Alicia Barchuk, Eduardo Belelli, Horacio Britos, Juan Burba y Sandra Basconcelo (*)

Señores editores de La Voz del Campo:

Ante la nota de ganadería de grupos CREA y la del ingeniero Seia de la Voz del Campo, y debido a la constante discriminación que los modelos de producción familiar campesina sufren en su diario, les decimos que EXISTE LA GANADERIA CAMPESINA Y EXISTEN LOS CAMPESINOS.

Es impactante ver el avance del fatalismo disfrazado de avance de la técnica. La ciencia agraria de La Voz del Interior es la más triste exposición de venta de técnicas viejas y de insumos caros a precio dólar.

Si la concentración en el sector agrario generó un paquete de soluciones basadas en el engaño y el discurso único de la salvación de la economía por la entrada de divisas de exportación nunca pensábamos que iba a marginar, excluir, e ignorar tan descaradamente otras salidas técnicas o soluciones locales, no menos rentables, ni apropiadas desde la economía, y sobre todo desde las culturas e identidades.

Las falacias de las soluciones técnicas de la ganadería con desmonte vendidas como credo salvífico, dieron fruto fecundo como nunca en el negocio inmobiliario, impulsado además por los excedentes de la agricultura. De esta forma se echaron las vacas hacia el Norte y Oeste, con la lógica del Sureste.
Donde siempre se sospechó la existencia de áreas “no rentables”, hoy con una ganadería en crisis según la CRA, por suerte existen soluciones mágicas según vemos en la Voz del Interior.

Así, aceitando los lobbies ante la inminente Ley de Bosques el pasquín avanza en la defensa del desmonte indiscriminado. Donde quedará para la historia la cocina de un adefesio técnico criticado por los mismos que lo elaboraron (sabios de CARTEZ y FAA) t que no lo cumplieron. Hablamos de la resolución “Términos de Referencia sobre la Intervención en el Bosque Nativo” de la ex Agencia Córdoba Ambiente. Quienes repetidamente criticaron los controles y multas de la mencionada Agencia, sin reconocer que ellos habían colaborado en el armado del instrumento, calientan motores estos lobbistas, cuyos mejores exponentes son las Sociedades Rurales de Deán Funes, Cruz del Eje, Villa Dolores y Jesús Maria.

¿Por qué son mentirosos los lobbies y sus garúes técnicos? Porque haciendo gala de eficiencia técnica y económica dudosa, una vez más descartan que se pueda cuidar el bosque nativo y hacer ganadería. Así, los que viven realmente en el territorio saben que había más hacienda hace 30 años que ahora, y no porque llovía más o había mejores precios, sino porque el precio de la tierra era insignificante y porque existían fundamentalmente pequeños productores campesinos y mercados locales de abastecimiento, algo raro y hoy casi pecaminoso.

Y nadie de ellos reflexionó o estudió cómo producían, si eran más rentables, o porque había mayor carga animal y menos desmonte, aunque si fachinales. Primero porque la ganadería de trashumancia, es decir la ganadería campesina, es la mejor ganadería para zonas áridas, milenios de evolución lo atestiguan:

- Se hace uso de sitios ecológicos de pastoreo que son la verdadera base de los pastoreos rotativos, donde el forraje es utilizado en función de su oferta estacional y de la calidad de suelos del sitio (heterogeneidad espacial y temporal)
- Hay cercamientos pequeños en sitios claves donde se pueden reservar pastos con humedad y productividad adecuada, especialmente diferidos, sin destrozar y homogeneizar la vegetación con alambres. Hoy el rolado y el alambrado son las principales fuerzas para la expansión de arbustivas, además de las lluvias alternadas con sequías.
- Se utilizan mucho más eficazmente todos los recursos forrajeros del bosque porque se alternan ganado mayor y menor. Los tamaños de los ganados son más pequeños, un poco menos rendidores en carne, pero más resistentes a las inclemencias climáticas, más eficientes energéticamente, con mejor adaptación a enfermedades y estrés, mejores cueros, etc.
- Se estaciona según régimen de lluvias lo que permite menores pérdidas totales frente a eventos catastróficos como sequías y una mayor estabilidad productiva.
- Se produce para el autoconsumo local, aprovechándose la carne y todos los subproductos a nivel local íntegramente, se come bien y sano además de proveerse terneros y vacas flacas para exportar a zonas más favorables (valorización del capital a favor de la invernada)
- Se realizan pequeños verdeos y hasta cultivos en bajos y sitios apropiados donde además crecen pastos nativos de excelente calidad, más engordadores que aquellos exóticos como los Panicum que tienen grandes pérdidas de plantas en épocas de sequías.
- Se manejan las aguadas naturales, aprovechándose las escorrentías.

Además, los pequeños puestos ganaderos proveen de mano de obra barata a las grandes estancias, peones para arreo, tractoristas, hacheros, limpieza y confección de alambres, todo garantizado por el autoconsumo de la pequeña ganadería.

En fin, argumentos de más para sostener otro modelo ganadero, modelo que el suplemento agrícola de La Voz del Interior ignora y discrimina decididamente, y hasta el día de hoy, donde técnicos entendidos como el ingeniero Seia, en vez de hacerse cargo de la catástrofe ambiental que han generado de la mano de políticas especulativas y tibias de la provincia, de los negocios de topado y compra-venta de campos, de la compra-venta de flaco barato; todos estos puntos verdaderos de apoyo y expansión de la supuesta “cría” rentable. Y no sólo no se hace cargo sino que patea la pelota para otro lado de manera hipócrita, embarrando la cancha de la urgente protección de los bosques nativos y pretendiendo echar sólo en los hombros del Estado lo que es también responsabilidad personal.

Nos preguntamos quién se va a hacer responsable de:

- Las plagas de tucuras quebracheras como las langostas de Quilino.
- El aumento de la vinchuca registrado en numerosos lugares como Traslasierra.
- La creciente salinidad de las napas subterráneas de todas la costa de las Salinas Grandes, de Ambargasta, Llanos Riojanos, única fuente de agua de los pobladores del Noroeste Árido de Córdoba.
- El peligro creciente de contaminación de napas con nitratos en zonas de feed lots, muchos de ellos no controlados que engordan con cama de pollo.
- La eutrofización de la Laguna de Mar Chiquita.
- Los violentos desbordes de ríos de sierras.
- El costo de mantenimiento de caminos y rutas rotos por las crecientes.
- El incremento de ofidios en los pequeños poblados del Norte.
- El desplazamiento de población y empobrecimiento regional.

Estos son meros ejemplos de impactos de la irracionalidad del “avance de la técnica” y también de dolo. ¿Quién se va hacer responsable? ¿La Voz del Interior, la Secretaría de Ambiente de Córdoba, el ingeniero Seia, AACREA, las inmobiliarias, las sociedades rurales?

Pedimos y exigimos libertad de expresión, a todas las voces, a todas las técnicas, a todos los saberes del agro. No existe un agro, y ese que dicen que salva la economía nacional, nos esta llevando al desbarranco ambiental.

Hay una lógica campesina, diversa, de impacto local, con proyección de sustentabilidad y es una alternativa al modelo dominante de expoliación de recursos.

Es hora de que abramos más la cancha, porque la espada de Damocles ambiental está sobre todos. Aceptemos nó solo la diversidad sino las consecuencias de avalar acríticamente la tecnologías que ustedes venden como neutras.

(*) Miembros del equipo de Ordenamiento Territorial, Cátedra de Ecología Agrícola – FCA- UNC / Movimiento Campesino de Córdoba.

3/05/08

Selva

EXCELENTE nota desde todo punto de vista,como muy bien lo expone este equipo podemos ver LA MANO NEGRA DE LOS PODEROSOS INTERESE ECONOMICOS en la desinformacion de los ciudadanos respecto a que "otro pais es posible"... quienes verdaderamente aman la tierra que pisan, se interesan en hacerla producir a fuerza de creatividad y verdadero trabajo, no solo por la propia subsistencia ni por mero interes economico, sino simplemente porque aman "su tierra" ...estas "BESTIAS" que pretenden arrasar con todo aun con los sentimientos de la gente, merecen el repudio generalizado de la sociedad. ¡¡¡AVANCE MOVIMIENTO CAMPESINO!!! hay que recuperar las tierras robadas y defender la que aun no se han robado...la toma de conciencia del pueblo requiere MAS presencia de Uds. en todos los ambitos de la sociedad.

juan c. olmos

hace sesenta años cuando llegaron las "Langostas" a Quilino,todo el pueblo salimos a la calle con "tachos" "caserolas viejas" haciendo ruidos para correrlas,quiere decir que nuestro pueblo fue el primero que comenzo con el "cacerolaso".

ENRIQUE

Excelente la Nota. Este es el verdadero "campo", profundo, ancestral No el de los empresarios sojeros, que merced a la alta rentabilidad que tiene enestos momentos la soja transgéncia están saturando el suelo con el monocultiv, envenenando los rios y napas subterraneas con los agroquímicos y desqalojando campesinos y pobladores orignarios. Hoy lei en el pasquin ese de La Voz del Interior,que el Fiscal de Cámara de Dean´Funes, creo, procedió a ingresar a un campo presuntamente adquirido en el año 2005 por un empresario agropecuario entrreriano y procedió a desalambrarl. Se trata de un campo de 23.000 hectareas y dicho "empresario" había procedido a desalojar a los pobladores originarios que hacía más de 100 años que estaba allí,procediendose además al secuestro de armas de fuego que poseía el usurpador. ¿ Aqui en Córdoba,como en Salta y otras provincias estan pasando "cosas raras", con el tema de la compra de tierras para desmontar y proceder al monocultivo sojero.La codicia los invade y por ello fueron capaces de cortar rutas hasta producir un desabastecimiento general de alimentos básicos para la población, lesos piqueteros de lujosas 4x4. Y algunos pensaba que "estaban defeniendo a los pequeños ymedianos productores". Mentiras, estaban defendiendo sus pingues negociados.Sonlos dueños de la tierra, la famosa oligarquia terrateniente. Los Martinez de Hoz y demás. El capitalismo financiero que se volcó al cultivo de la soja atento su alta rentabilidad. A proposito el dirigente este Angeli no arrienda -junto a su hermano con dientes- 500 campos que son o eran de YABRAN??

joseluis

En el Noroeste , ( Serrezuela ),està APENOC, ORGANIZACION DE CAMPESINOS del noroeste de cordoba, QUE HAN SUFRIDO EN CARNE PROPIA EL ACCIOANR DE LOS "EMRPSARIOS " SOJEROS, QUE LLEGAN, ALAMBRAN, TUMBAN CON TOPADORAS SUS VIVIENDAS, les cortan los caminos , que ha recorrdi ocdesde hace mas de 100 años ellos y sus ancetros, cotaminan su aguas con Agro-quìmicos, fertiglizantes, pesticidas, para satisfacer su codicia, " asegurar su rentabilidad", su egoìsmo su rapacidad ,y la plata l invierten en Punta del Este, en Mr del Plata, en Buenos Aires, a lo sumo en Nueva Còrdoba, lo mas cerrquita, y andando en BMW 4X$, en Mercedes Benz, Audis, y hasta en avionetas privadas ... Compran los campos en Remates Truchos, y lo primero que hacen es desalojar " a los negros ...", porque no usan mano de obra, todo esta tecnificado , computarizado.- Les recomiendo visitar el sitio : http://www.anred.org/article.php3%3Fid_article3D1657&h=337&w=450&sz=56&hl=es&start=2&um=1&tbnid=gVrXCNBbXGLbaM:&tbnh=95&tbnw=127&prev=/images%3Fq%3D%2BAPENOC%26um%3D1%26hl%3Des%26cr%3DcountryAR%26sa%3DG

rigoberto

Una cosa fue el Grito de Alcorta y otra es este grito DÄngeli. Ahora nadie respondio a la cuestión planteada: ¿arrienda o no arrienda 500 héctareas de Don Yabran?

juan c. olmos

¿No podemos confiar en nadie?.

carloncho

qeu desastre esta nota, no es una critica marxista, no es una critica capitalista, no sirve para nada. solamente para comentar la historia. tiren algo que sirva no que sea para mover el avispero.

Selva

"juan c. olmos ¿No podemos confiar en nadie?." Es la estrategia de la mafiocracia instalada en los 3 poderes del estado que nos gobierna, para eso utilizan como TACTICA "cerrar todas las puertas" especialmente las puertas de la JUSTICIA de esa manera la gente queda totalmente desprotegida,librada a su suerte y en manos de los delincuentes. Cuando se pierde la confianza en la justicia lo siguiente es desconfiar de todo y de todos. Las zonas liberadas para usucapion, las usurpaciones y posesiones de la banda que roba tierras "PROFESIONALMENTE ORGANIZADA" muestran la impunidad que les asegura el PODER JUDICIAL (para no ser injusta hay algunos pocos funcionarios que administran justicia...pero son tan pocos que NO SE NOTAN)... cuantos de estos ladrones hoy estan haciendo cortes???

enrique

si uno ve los anunciantes y la publicidad de La Voz del Campo, asi cmode Clarín rural, se da cuenta de muchas cosas. Pero aparte nadie contesta la pregunta: ¿Es cierto que don De Angeli arrienda 800 héctareqas de campos que eran de propiedad de Yabrán y ahora es de sus herederos?. ¿Era cierto que tenía carabinas y escopetas para en el famoso piquete sojeto? Recomiendo leer un diario digital de Corrientes. Allí sale un interesante reportaje al susodicho personaje.

enrique

Las criticas no son ideológicas. Son eso críticas, comentarios nada más.

Magdalena

Muy buena la Nota, me alegro leerla, pues es una llamita en la oscuridad. Me interesa que se conozca, que se aprecie y valore los principios fundantes de la misma, los cuales comparto y es una demostración que de la libertad de expresión, aún queda en algun rincon. Saludos

roberto galfre

me interesa contactarme con horacio britos porque creo que trabajamos juntos en el cennep

florencia melina

tio sos lo ++++++++++++ m encanta el proyecto besos tu sobrina florencia besoss a la isabel